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あけましておめでとうございます。

今年の初ラーメンは・・・今年もホープ軒だった。
毎年同じだ・・・
まあ何だかんだ言っても、自分にとってのホープ軒は、背脂豚骨醤油の原点回帰の味さ。ラーメンは絶対上品なものではないからね。ここでこうやって、貪り喰うのが一番美味い喰い方さ。ラーメンは、雑な味こそ美味いのさ。

深夜のホープ軒って、何となく外観の雰囲気が良いな・・・
この辺は東京都内とはいえ神宮周辺だから、夜になると人通りがめっきり減る。
闇の中にポツンとあるような外観が、何とも良い雰囲気を醸し出しているんだよな。
120101hopeken.jpg120101hopeken2.jpg 

















 

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