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2024/11/22 (Fri)
鰹のたたき
いくら旬で、しかも安くて美味いからと言っても、こう毎週々々鰹のたたきばかり喰っていたのでは、いい加減に飽きてくる。
色々と別の喰い方を考えたものの、鰹のたたき程、喰い方が限定されるものって無いよな。
で、結局はこうやって、薬味タップリ乗せて、一味唐辛子とポン酢に、生姜で喰うのが一番美味い酒の肴になるというわけさ・・・
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2011/05/27 (Fri)
酒
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